안녕하세요🍺

생활맥주 점주 분들과 브루어리 관계자 분들,

그리고 맥주를 사랑해 주시는 모든 분들!

지난 11월호에서 싱가포르의 카트리나 그룹(Katrina Group)과 합작 투자 계약을 맺었다는 소식, 기억하시나요? 이번 달에는 보다 구체적인 일정이 확정되었습니다. 올해 상반기, 싱가포르에 생활치킨 1호점이 상륙하게 되었거든요🥳

생활치킨의 첫 싱가포르 매장은 부기스 정션에 위치할 예정입니다. 부기스 정션은 부기스 역 근처에 위치한 대규모의 복합 쇼핑몰로, 무려 600개의 글로벌 브랜드와 로컬 브랜드가 모여 있는 핫한 거리이기도 하지요. 이곳에서 생활치킨은 ‘K-치맥’의 대표주자로 나설 예정입니다. 

그런데 왜 카트리나 그룹은 생활치킨과 손을 잡게 된 걸까요? 

카트리나 그룹은 싱가포르와 인도네시아의 대표적인 F&B 그룹입니다. 레지던스 및 호텔 사업부터, F&B 브랜드까지 다양하게 운영하고 있죠.

가장 중요하게 생각했던 것은 무엇보다도 K-치킨 브랜드의 차별성이었습니다. 싱가포르에도 위상이 높은 K-치킨, 그중에서도 다른 사람들이 만나보지 못한 독특한 매력을 찾기 위해 백방으로 알아보았죠. 

그러다 가장 눈에 띈 것은 생활치킨의 운영 전략! 생활치킨은 생활맥주의 딜리버리 전문 브랜드로, 점주들이 가맹점 없이 무료로 창업할 수 있어 주점 배달 시장을 선점했죠. 여기에 한국인이 좋아하는 매운맛을 극대화한 ‘앵그리버드’로 자극적인 K-치킨의 정수를 선보였습니다. 

이로써 생활치킨은 해외에서 첫 발돋움을 시작했습니다. K-치맥의 진수를 싱가포르 전 국민이 알게 되는 그날까지, 해외에서도 열심히 뛰겠습니다! 

2024년의 시작을 알리는 ‘새해 카운트다운’이 DDP에 울려 퍼졌습니다. 지난 12월 30일부터 1월 1일까지 동대문디자인플라자(이하 DDP)에서 열린 세계 최초, 최대 인플루언서 박람회 ‘2023 서울콘(SEOULCon)’ 이야기입니다. 이날 무려 4천여 명이 외치는 소리로 DDP는 시끌벅적하게 들썩였죠. 

서울콘은 정말 독특한 행사였습니다. 전 세계에 영향을 미치는 인플루언서가 시공간의 제약을 뚫고 한 자리에 모이면서, 무려 10만여 명의 관람객이 DDP를 찾았으니까요. 페스티벌, 콘퍼런스, 콘텐츠·패션·뷰티, 공연·엔터테인먼트 등 4가지 분야의 다채로운 프로그램이 진행되었습니다. 

행사를 진행한 서울경제진흥원은 서울콘으로 인플루언서 행사가 경제적 가치까지 창출해 내는 신호탄을 쏘아 올렸다고 분석했습니다. 생활맥주도 서울콘 행사에 참여한 기업으로서 무척 뿌듯하답니다. 

생활맥주는 서울콘의 메인 주류 협력사였습니다. 서울콘에서 만나는 맥주는 모두 생활맥주가 책임졌죠. 

부스에서는 생활맥주만의 떠들썩하고 즐거운 무드, 그리고 한국 술자리의 분위기까지 한눈에 느낄 수 있는 매력적인 부스 디자인을 선보였습니다. 또한 방문해주신 고객분들을 대상으로 흥을 잔뜩 오르게 만드는 다양한 이벤트를 진행했어요. 

특히 가장 인기를 끌었던 것은 모든 구매 고객께 제안한 항공샷 네컷 촬영📸

역시 글로벌 인플루언서 행사답게, 다들 너무 즐거워하며😁 촬영하셨다는 사실!

한국을 대표하는 맥주는 무엇일까요? 마시기만 해도 서울 여행의 추억을 느낄 수 있는 맥주를 만들고 싶었습니다. 독특한 수제맥주 제작은 생활맥주의 특기잖아요? 그렇게 ‘오!서울!IPA’를 제작하게 되었습니다. 

서울을 떠올리면 어떤 광경이 생각나시나요? 생활맥주는 높은 빌딩 사이로 보이는 남산의 울창한 소나무 숲을 생각했답니다. 그래서 지난해 여름 생활맥주는 남산 소나무에서 직접 채취한 야생 효모를 이용해 맥주를 만들었어요. 이 야생 효모는 상쾌한 솔잎의 파이니한 향과 은은한 꽃향을 맥주에 더해주었죠. 그렇게 서울콘에서 판매된 '오!서울!IPA'가 완성되었답니다. 

지난 1월 5일, 대한민국 최고의 양조사들이 여의도 생활맥주 지하 1층 ‘진지’에 모였습니다. 이분들을 빼고는 대한민국 수제맥주를 논할 수 없습니다. 바로 KCBC (Korea Craft Brewers Club) 회원분들이죠!

KCBC는 지난 2023년 5월 수제맥주 산업의 발전을 위해 결성된 모임입니다. 생활맥주는 지난 1년 동안 정기 세미나, 탭 테이크 오버 행사, 교류 모임 등으로 이분들의 모임을 지원해 왔죠.

1월 5일 신년회는 2024년을 맞아 새로운 비전을 세우는 행사였습니다. 여의도 진주상가 지하의 생활맥주 진지탭룸에서 진행되었죠. 약 80명의 양조사 분들이 참석해 주셨습니다. 

신년회의 식순은 이렇게 진행되었습니다!

✅17:00~18:00 비어 네트워킹
✅18:00~18:30 KCBC 발표
✅18:30~19:00 럭키드로우
✅19:00~21:00 비어 네트워킹

2023년 한 해 동안의 KCBC 활동을 되돌아 보며, 2024년 계획을 공유했는데요.

작년 활동을 되돌아보니, 약 6개월동안 3회의 세미나와 정기 모임, KCBC 회원을 대상으로 한 탭테이크오버&밋더브루어 행사까지 정말 바쁜 시간을 보냈더라고요!

현재 KCBC를 위해 현재 기획된 행사는 크게 3가지로 나눌 수 있습니다. 

마지막으로 가장 중요한 뒤풀이! 모든 맥주와 안주는 생활맥주가 쏜다!💥

생활맥주의 베스트셀러 안주와 맛있는 맥주를 마시며 맥주 이야기만 실컷 나눴던 하루!

앞으로도 열띤 참가🔥 부탁드리겠습니다.

만약 주변에 아직 KCBC에 합류하지 않은 수제맥주 장인이 있다면 이 메일을 전달해 주세요! 생활맥주는 언제나 새로운 KCBC 회원을 환영한답니다!

함께 뛰겠습니다🏃‍♂️

매월 초 양조장에서 갓 생산된 수제맥주를 매장으로 직배송해서, 가장 신선할 때 마신다! '초신선 한정맥주'는 엄청난 인기를 끌고 있는 생활맥주만의 무기입니다.

하지만 한정된 매장에서, 짧고 굵게 만나 보실 수 있다 보니 초신선 한정맥주만을 애타게 찾아다니던 분들이 많으셨더랬죠😢

그래서 앞으로 조금 더 편리하게 이용하실 수 있도록! 초신선 한정맥주를 취급하는 매장을 대폭 늘리는 한편, 초신선 한정맥주를 팔면서 가장 가까운 매장도 알려드리는 서비스를 만들어 보았습니다.

바로 ‘초신선 한정맥주 판매 매장 지도’!

'초신선 한정맥주 판매 매장' 지도를 보면 이번 달에 생활맥주가 초신선 한정맥주를 판매하는 매장의 이름과 주소를 한눈에 볼 수 있습니다! 가까운 매장에 방문해서 편하게 초신선 한정맥주를 드셔보세요.

이번 달에는 총 2개의 매장이 신규 오픈하였습니다.
지금 바로 가까운 지점을 찾아보세요!

1. 생활맥주 원주우산점
📍 강원 원주시 모란1길 70 수정프라자 101호

2. 생활맥주 방배점(직영점)
📍  서울 서초구 효령로31길 23 상목빌딩

🍻
그러면 이번에는
1월의 수제맥주 업계 소식을 알아볼까요?

 (주)세븐브로이맥주에서 잉글랜드 프리미어리그 토트넘과 공식 라이선스 계약을 체결하고 새로운 맥주 제품인 '넘버세븐(NO.7)'을 출시한다고 밝혔습니다. 토트넘은 축구선수 손흥민이 활약하고 있는 곳으로 유명하기도 하죠. 

세븐브로이는 세계 정상급 프로 축구팀에 어울리는 글로벌 수제맥주를 만든다는 포부를 담아, 최고급 맥아와 홉을 사용한 라거를 제작한다는 계획을 밝혔습니다. 다양한 사이즈의 캔과 논알코올 라인까지 제작하여 1분기 중 정식 출시할 계획이라고 하네요.

또한 세븐브로이 인스타그램에서 1월 23일부터 29일까지 댓글 이벤트도 진행한다고 하니, 놓치지 마세요!

끽비어 컴퍼니에서 ‘마인드 시리즈’의 신작 ‘뷰티풀 마인드’를 출시했습니다. 끽비어 컴퍼니에서 진행하는 마인드 시리즈는 음용성이 좋은 여러 부재료를 사용하여 스타우트를 만드는 프로젝트죠. 흑맥주의 깊이에 푹 빠진 분이라면, 이번 신작을 눈여겨 볼 만합니다. 

기본에 충실한 맥주와 실험적이고 즐거운 맥주, 두 가지의 방향성을 필두로 수준 높으면서 실험적인 맥주를 선보이는 펀더멘탈 브루잉에서 2024년 1월 첫 신작 ‘메테오(METEOR)’를 발표했습니다. 현재는 케그로 출시되었으며, 캔 제품으로 출시할 경우 인스타그램 등에서 공지할 예정이라고 하네요.

뮌헨 라거 스타일의 맥주입니다. 2024년의 태양을 떠올리게 하는 진한 황금빛의 미디움 바디를 자랑하죠. 색깔만큼 맥아의 풍미가 매력적이면서 부드럽게 목으로 넘어가는 음용성 좋은 라거 제품으로 출시되었다고 하네요. 

저희는 언제나 수제맥주를 아끼고 사랑하시는 모든 분들과 소통하고 싶습니다.
하고 싶은 말씀이 있으시다면 편하게 보내 주세요! 귀 기울여 듣겠습니다.

읽어주셔서 감사합니다.

2024년도 새해 복 많이 받으세요!