기분 좋게 맥주 마시기 좋은 달입니다😀
안녕하세요🍺
생활맥주의 점주분들과 브루어리 관계자 분들.
그리고 맥주를 사랑하시는 모든 분들.
벌써 두 번째✌ 월간 생활맥주 뉴스레터입니다!
오늘도 생활맥주와 수제맥주 업계의 따끈따끈한 소식을 전달해 드리려고 해요.
4월은 기분 좋게 맥주 마시기 좋은 달인 만큼, 이번 뉴스레터에서 전해드릴 소식도 길어질 전망입니다!
그러면 2023년 4월의 생활맥주 소식🌸을 전해드립니다!
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🏬 4월의 생활맥주 이야기
첫 번째 소식,
24번째 마시자! 지역맥주
매직트리 브루어리🌲 특집
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지난 4월 12일 수요일, 생활맥주 여의도 본사 지하 매장인 ‘진지’에서 엄청난 파티가 개최되었습니다. 바로 24번째 ‘마시자! 지역맥주’에 선정된 매직트리 브루어리의 맥주를 생활맥주에서 처음으로 선보이는 자리였죠.
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이날 파티에는 총 150여 명의 손님들이 참여하였답니다. 공식 SNS를 통해 신청해주신 생활맥주 찐팬, 맥주 마니아 그리고 각 분야의 인플루언서분들이 생활맥주에 모여 아주 뜨거운 파티가 진행되었답니다. |
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행사장에는 매직트리 브루어리의 맥주와 생활맥주의 베스트셀러 안주, 네컷 사진기와 대형 포토존, 다양한 게임 이벤트와 DJ까지 모여 엄청난 파티가 되었죠. 역시 생활맥주, 클라스가 다른 파티였습니다!
그럼 여기서 ‘마시자! 지역맥주’란 무엇일까요? |
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‘마시자! 지역맥주’는 생활맥주에서 운영하는 지역 브루어리 상생 프로젝트입니다. 전국 각지의 우수한 브루어리에서 생산된 특색 있는 수제맥주를 생활맥주 직영점을 통해 소개하는 프로젝트죠. 그래서 생활맥주의 손님들은 직접 지역 양조장을 방문하지 않아도 지역 각지의 맥주를 맛볼 수 있어요.
2019년부터 시작된 ‘마시자! 지역맥주’ 프로젝트는 총 24회차가 되었습니다. 벌써 20개가 넘는 양조장을 소개해드린 것이죠.
그렇다면 24회차로 ‘마시자! 지역맥주’를 함께하게 된 매직트리브루어리는 어떤 곳일까요? 바로 경기도 용인에 위치하고 있는 양조장입니다. 총 52톤 규모의 맥주를 생산하고 있죠.
국내 최대 주류 품평회인 ‘대한민국 주류대상’에서 21년부터 23년까지 여러 번이나 수상하며 실력을 인정받은 양조장이기도 합니다. |
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생활맥주에서는 매직트리브루어리의 ‘필쏘굿’, ‘캐러비안페일에일’, ‘용인애(愛) 살구팡’ ‘사파리 둔켈’ ‘플라밍고 세종’ 등 총 5종의 맥주를 맛볼 수 있습니다!
특히 필쏘굿, 캐러비안페일에일, 플라밍고 세종 3종의 맥주는 대한민국 주류대상 수상의 영예를 안은 맥주들이니 꼭! 한번 마셔보시길 권해요.
만약 🌲매직트리 브루어리🌲에 직접 방문하고 싶다면? 👇
경기 용인시 처인구 백령로 39 2층 매직트리브루어리
생활맥주에서 🌲매직트리 브루어리🌲의 맥주를 마시고 싶다면? 👇 |
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두 번째 소식,
'맵단짠' 끝판왕! 신메뉴 앵그리 버드 크런치 출시🎉 |
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앵그리 버드가 인생치킨이신 분들 주목!
4월 27일 목요일에 생활맥주의 신메뉴 '앵그리 버드 크런치'가 출시됩니다.
앵그리 버드 크런치는 고소한 옥수수의 감칠맛과 양파, 마늘, 검은깨의 다채로운 풍미를 더해 만든 생활맥주표 특제 시즈닝을 앵그리 버드에 가득 뿌려 완성한 치킨입니다.
앵그리 버드 특유의 매콤함에 크런치 시즈닝이 추가되면서 더욱 풍성한 풍미와 바삭함을 자랑하게 되었죠. '맵단짠'의 완벽한 조화를 맛보다 보면, 눈 깜빡할 사이에 수제맥주가 꿀꺽꿀꺽 사라지게 될 거랍니다.
앵그리 버드 크런치는 정식으로 출시하기 전, 40개 직영점에서 시험 판매를 거치며 소비자들의 의견을 적극 반영했습니다. 이는 높은 맛의 완성도로 이어졌죠.
앵그리 버드 크런치와 가장 페어링하기 좋은 맥주는 '생활밀맥'입니다. 생활밀맥의 달콤한 바나나 향은 앵그리 버드의 매콤함을 중화시키고, 은은한 정향의 향과 부드러운 질감이 크런치 시즈닝의 짭쪼름한 맛을 한층 높여줄 거랍니다.
그러면 4월 27일 목요일,
전국의 생활맥주에서 앵그리 버드 크런치를 만나보세요🙌 |
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세 번째 소식,
2023 IFS 프랜차이즈 창업박람회에 생활맥주 참가 |
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지난 4월 1일부터 3일까지, 생활맥주가 IFC 프랜차이즈 창업박람회에 참가했습니다.
IFC 프랜차이즈 창업박람회는 국내 최대 규모의 창업 상담 박람회입니다. 연 2회 열릴 때마다 국내외 우수 프랜차이즈 브랜드가 대거 참가하며, 연간 방문자도 5만 명을 넘었죠. 올해도 외식, 서비스, 유통설비, 미디어 등 다양한 분야의 600개 업체가 참가했습니다. |
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생활맥주는 창업을 꿈꾸는 분들에게 맞춤형 상담 서비스를 제공했습니다. 특히 상담 전문 인력까지 투입하여 창업 시 얻을 수 있는 다양한 혜택을 예비 창업주 분들의 눈높이에 맞추어 상세히 설명했죠. 구체적으로 어떤 노하우를 전달했는지 알아볼까요?
🟡 필수 식자재 및 오픈 마케팅 지원
🟡 배달 입점 및 운영 컨설팅
🟡 오픈바이저 인력지원
만약 더 구체적인 생활맥주 창업 상담을 받고 싶다면? 매달 열리는 생활맥주의 창업 멘토링 세미나에 참가해 보세요. 데일리비어 임상진 대표에게 직접! 10년 차 생활맥주의 실전 창업 노하우를 들을 수 있습니다. |
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📅5월 창업멘토링 일정은?
🔹 5월 16일(화)
🔹 생활맥주 본사 세미나실
🔹 신청방법: 아래 생활맥주 홈페이지 링크👇에서 신청! |
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네 번째 소식,
골드 캔에 빛나는✨👑
옥토버훼스트 바이젠 캔맥주, 배달로 생활치킨에서 만나자! |
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이제 생활치킨에서 ‘옥토버훼스트 바이젠’ 캔맥주를 만나볼 수 있게 되었습니다!
옥토버훼스트 바이젠은 2021년 롯데칠성음료에서 주관한 ‘수제맥주 오디션 블라인드 테스트’에서 경쟁 제품 72종을 제치고 1위를 차지한 맥주입니다. 덕분에 ‘골드캔👑’이라는 별명을 얻기도 했죠.
이 제품은 국내 양조장인 마이크로 브루어리 코리아에서 출시했습니다. 독일 전통 방식인 ‘디콕션 매싱 공법’으로 만들어, 맥아 내 효소의 활성 온도를 최적화하고 발효 과정 중 바나나 향을 향상시켰습니다. 그래서 일반 밀맥주보다 2배 이상 풍부한 바나나향과 부드럽고 구수한 맛을 전달하죠.
‘골드캔’ 옥토버훼스트 바이젠은 지난 4월 3일부터 집에서 편안하게! 생활치킨으로 배달 주문이 가능해졌습니다. 특히 생활맥주의 대표 메뉴인 ‘앵그리 버드’ 치킨과 맛의 조화가 뛰어나니, 한 번 꼭 드셔보세요! |
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다섯 번째 소식,
봄바람 휘날리며~ 여의도 벚꽃맥주🌸 출시! |
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여의도 데이트 갈 때 필수품! 생활맥주에서 ✨한정판✨ 여의도 벚꽃밀맥과 벚꽃 코스터를 출시했습니다.
여의도 벚꽃밀맥은 생활맥주가 브루원 브루잉과 협업하여 제작한 한정판 에디션 맥주입니다. 독일산 효모의 달콤한 바나나 향과 밀의 부드러운 느낌을 잘 살린 독일식 바이젠이죠. 여기에 산미 한 모금, 톡 쏘는 탄산 한 모금이 가미되어 달달한 꽃의 느낌을 잘 살렸습니다.
벚꽃밀맥 출시를 기념하여, 생활맥주 여의도점에서는 ‘벚꽃 세트메뉴’를 판매 했습지다. 한 세트 안에 벚꽃밀맥 4캔, 앵그리 버드 치킨, 귀여운 벚꽃 모양 코스터와 SNS 인증 필름도 함께 증정했죠!
센스 있는 한강 데이트, 생활맥주가 빠질 수 없겠죠?
데이트 메카 생활맥주🍻로 오세요! |
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🌟 4월 생활맥주 신규 매장
4월에는 7개 매장이 신규 오픈하였습니다. 서울과 대구, 그리고 부산까지! 전국 방방곡곡에서 생활맥주를 만나보세요!
1. 생활맥주 대구시지점
📍대구 수성구 신매동 568-8
2. 생활맥주 하남미사점
📍경기 하남시 미사강변중앙로 181 퍼스트테라스 120호
3. 생활맥주 학동역점(직영)
📍서울특별시 강남구 논현동 삼환아르누보3 (학동로 224) 1층 108호
4. 생활맥주 경남대점
📍경남 창원시 마산합포구 해운동 5-51 댓츠빌딩 105호
5. 생활맥주 삼성코엑스 2호점(직영)
📍서울 강남구 삼성로96길 6 1층
6. 생활맥주 부산대신푸르지오점
📍부산 서구 고운들로132
7. 생활맥주 종로구청 2호점(직영)
📍서울특별시 종로구 수송동 두산위브파빌리온 (삼봉로 81) 1층 102,103호 |
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그러면 이번에는
4월의 수제맥주 업계 소식을 알아볼까요?
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1. 제5회 대한민국 맥주박람회가 열렸습니다!
지난 4월 6일부터 8일까지 대한민국 맥주박람회(KOREA INTERNATIONAL BEER EXPO, 이하 KIBEX)가 개최되었습니다.
이번 행사는 맥주·주류 분야 전시 컨벤션 기업인 글로벌마이스전문가그룹(GMEG)이 주최했습니다. 총 10개국 197개 업체의 935개 브랜드가 참가하였고, 국내 양조장 또한 역대 최대로 참가했다고 하네요. 바이어와 참관객 또한 기존의 2배 규모로 참가하여, 맥주 산업 밸류체인의 모든 비즈니스를 한자리에서 만날 수 있었던 맥주박람회!
또한 맥주뿐만 아니라 전통주, 와인, 크래프트 주류와 로컬 드링크 기업도 참가하였다고 합니다. 여러 모로 박람회의 규모도 커지고, 다양성도 높아진 자리였던 것 같네요.
2. 갈매기브루잉, ‘홉깨비’ IPA를 조기 완판했습니다! |
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4월 14일, 갈매기브루잉에서 웨스트코스트 IPA ‘홉깨비’가 출시된 지 일주일도 되지 않아 준비한 물량을 모두 소진했다는 소식입니다. 갈매기브루잉은 부산에서 가장 큰 규모를 자랑하는 수제맥주 양조장이죠. 다행히 빠른 속도로 재입고할 예정이라고 하니, 갈매기브루잉의 전 매장과 입점된 전국의 여러 펍에서 만나보세요! |
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● 홉깨비 (Hop Goblin)
세계 최대의 홉 생산 기업인 야끼마(Yakima Chief Hops)와 콜라보레이션을 진행하여 출시한 웨스트코스트 IPA입니다. 웨스트코스트 IPA는 많은 홉을 써서 강한 쓴맛이 나면서 마무리는 건조하고 깔끔한 스타일의 맥주죠.
신상품 ‘홉깨비’는 ‘많은 홉이 들어간 맥주를 찾아다니는 먹깨비’라는 뜻을 담아 지은 이름이라네요. 그 이름처럼, 여러 홉의 아로마가 어우러져 감귤 류의 풍미와 소나무 향이 어우러진 맥주입니다. |
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2. 맥파이브루잉, ‘암행어사’를 4월 28일부터 재출시! |
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맥파이브루잉이 작년 여름 출시하여 큰 인기를 얻었던 ‘암행어사’를 재출시했습니다. 맥파이브루잉은 이태원 경리단길에서 시작된 양조장으로, 전통에 대한 이해 위에서 참신하고 독창적인 스타일을 추구해서 큰 인기를 얻은 곳이기도 합니다. |
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● 암행어사(BLACK KNIGHTS)
프라하를 여행하는 사람들은 한번쯤 ‘U Fleků(우 플레쿠)’라는 이름의 양조장을 들어봤을 겁니다. 500년이 넘는 역사를 가진 이 작은 펍은, 프라하에 사는 사람들이 가장 사랑하는 다크 라거를 생산하는 곳이죠. ‘암행어사(BLACK KNIGHTS'는 이 프라하 전통 맥주 레시피를 오마주하여 만들어진 맥주입니다.
‘암행어사’는 마일드한 초콜릿 노트와 진한 몰트 맛이 매력적인 체코식 다크 라거입니다. 흑맥주의 고소함과 부드러움을 살리면서도, 라거 특유의 청량감까지 갖춘 것이 특징이죠. 라거 팬들을 위한 흑맥주라 할 수 있겠네요! |
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💌 하고 싶은 말씀이 있으시다면
데일리비어의 두번째 뉴스레터는 어떠셨나요?
이번에도 생활맥주라는 브랜드와 수제맥주의 트렌드를 잘 파악할 수 있는 시간이 되었다면 좋겠네요.
저희는 언제나 수제맥주를 아끼고 사랑하시는 모든 분들과 소통하고 싶습니다. 하고 싶은 말씀이 있으시다면 편하게 보내 주세요! 귀 기울여 듣겠습니다. |
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